Posso fazer o Whole30 pro resto da vida?

O que sempre estamos vendo por ai, posso ou não fazer o Whole30 pro resto da vida? 

E existem duas partes para essa resposta:

1. A resposta teórica: Sim, você poderia!Se você realmente quisesse, você poderia sim fazer o Whole30 para o resto da sua vida e ter uma ótima saúde! No Whole30 não existe um período de indução temporária, não restringe calorias, e fornece alimentos nutritivos que são essenciais para boa saúde. Você estaria se alimentando com  alimentos ricos em nutrientes e mantendo seu metabolismo e sistema imunológico em equilíbrio. E fora que existem centenas de profissionais médicos, que dizem que o Whole30 é seguro e saudável, mesmos depois do período inicial de 30 dias.  Resumindo, sim, você poderia fazer o Whole30 todos os dias pelo resto da sua vida, mas a própria Melissa fala, "não achamos que você deveria".

2, A resposta prática: não incentivamos isso. De uma perspectiva pratica, seguir os regras Whole30 todo santo dia pode ficar bem estressante. Algumas coisas acaba sendo feitas no automático mas já imaginou ter que sempre ficar fazendo perguntas ao garçom de como foi preparado determinado tipo de alimento pro resto da sua vida? Provavelmente chegará um momento em que você se sentirá bem dizendo: "Eu não como óleo vegetal em casa, então eu não vou me estressar com meu hambúrguer sendo preparado em óleo de soja", ou "este molho balsâmico provavelmente tem um pouco de açúcar mas estou com vontade de comer algo mais elaborado do que apenas um simples peito de frango hoje ”. E tudo bem - na verdade, isso é mentalmente saudável. Alem disso, até da pra seguir a risca o Whole30 por 30, 60 ou 90 dias, mas ele não foi projetado pra fazer parte do seu dia a dia pra sempre. Claro que você pode eliminar alguns alimentos  que você aprendeu que te fazem muito mau, mas também descobre que certos alimentos, tecnicamente fora do plano (no meu caso a pipoca), não fazem tão mau assim se consumidos de vez em quando. Então você tem outra consciência agora, você sabe da importância de ler rotulo e de saber o que te faz mau ou não.  E o mais importante, fazer o Whole30 pro resto da vida, eliminaria as oportunidades de experimentar alimentos fora do plano. Imagina viajar pra Itália e não provar nada que a cultura tem a oferecer, ou no seu aniversário nunca poder comer um pedaço de bolo, ou no seu casamento não poder brindar com alguma bebida. No natal não poder comer algum prato tradicional porque tem aquele alimento proibido. Não que você tenha que comer essas coisas, mas você poderia se quisesse! E outra coisa, versões saudável desse alimentos não é estar seguindo o Whole30, pois é proibido as receitas de versões saudáveis de qualquer alimentos, seja bolo, pizza, pão, doces. Em alguma hora, você vai precisar pegar essas coisas que você aprendeu no programa e aplica-la no mundo real, fazer suas próprias escolhas, saber o que vale ou não apena pra você! Liberdade alimentar ela se chama! 

Fonte: https://whole30.com/