Afinal o que posso comer no Whole30?

Segue uma lista dos alimentos permitidos no programa Whole30:

- Frutos do mar

- Carne de boi, búfalo, carneiro, etc

- Ovos

- Aves

- Carnes processadas ( bacon, linguiça, frios, etc. apenas as sem adição de açúcar, glutamato monossódico ou carragena)

- Abóbora

- Abóbora-japonesa

- Abóbora-menina

- Abóbora-moranga

- Abobrinha

- Acelga

- Agrião

- Aipo

- Alcachofra

- Alface (todos os tipos)

- Alho

- Alho-poro

- Anis

- Aspargo

- Batata (todos os tipos)

- Batata-doce

- Berinjela

- Couve-chinesa

- Brócolis / Brócolis Americano

- Brotos

- Cebola/Chalota

- Cenoura

- Cogumelo (todos os tipos)

- Couve-crespa

- Couve-de-bruxelas

- Couve-flor

- Couve-galega

- Couve- rábano

- Ervilha-torta

- Espinafre

- Inhame

- Jicama

- Nabo

- Palmito

- Pastínaca

- Pepino

- Pimenta jalapeño

- Pimentão

- Quiabo

- Rabanete

- Repolho

- Rúcula

- Ruibarbo

- Tomate

- Vagem

- Verduras (folhas de beterraba, mostarda, nabo)

- Abacaxi

- Ameixa

- Amora

- Banana

- Carambola

- Cereja

- Damasco

- Figo

- Framboesa

- Kiwi

- Laranja

- Limão (taiti e sisiliano)

- Maça (todas)

- Mamão papaia

- Manga

- Marmelo

- Melancia

- Melão

- Mirtilo

- Morango

- Nectarina

- Pera (todas)

- Pêssego

- Romã

- Tâmara

- Uva (todas)

CONSUMO LIMITADO DE FRUTAS SECAS

- Azeite de oliva extravirgem

- Gorduras animais

- Manteiga clarificada ou ghee

- Óleo de coco

- Abacate

- Avelã

- Azeitona (todas)

- Castanha de Caju

- Coco/Flocos de coco

- Leite de coco (industrializado)

- Macadâmia

- Manteiga de coco

- Manteiga de Macadâmia

- Amendoa

- Castanha-do-pará

- Manteiga e amêndoa

- Noz-pecã

- Pistache

CONSUMO LIMITADO: NOZES E SEMENTES

- Manteiga de semente de girassol

- Nozes

- Pinolis

- Semente de abóbora, gergelim, girassol e linhaça

- Alecrim

- Capim-limão

- Cebolinha

- Coentro

- Folhas de louro

- Gengibre

- Manjericão

- Orégano

- Salsa

- Tomilho

- Alho em pó

- Canela em pó

- Cebolinha em pó

- Cominho

- Curry em pó (vermelho e amarelo)

- Gengibre em pó

- Louro em pó

- Mostarda em pó

- Noz-moscada

- Orégano

- Páprica

- Pimenta chipotle, vermelha em pó, jamaica, caiena, do reino, malagueta em flocos

- Sal

- Salvia

- Tomilho

- Wasabi em pó

- Alcaparra

- Araruta

- Atum em lata (veja se está em agua e não oleo)

- Caldo de Carne, galinha e legumes feitos em casa ou sem açucar e conservantes

- Cranberries desidratadas

- Molho de pimenta

- Óleo de gergelim

- Pimentão vermelhor em conversa

- Polpa de tomate

- Salmão em lata

- Tomate

- Vinagre balsâmico, de alcool, de arroz, de maçã ou de vinho tinto

- Agua com sabor

- Agua de coco

- Agua mineral

- Café

- Chás (todas as variedades)

- Club Soda

- Kombucha

- Sidra de maçã

- Suco de fruta natural (laranja, maçã, romã)

- Suco de hortaliças

- Aminoácido de coco

- Cacau 100%

- Farinha de amêndoa

- Farinha de coco

- Hortaliças em lata (batata doce, abóbora)

- Molhe de peixe

- Mostarde (APENAS no almoço para datas festivas)

Lembrando que é muito importante ler os rotulos dos alimentos. Se tiver qualquer tipo de açucar, conservantes ou qualquer coisa que não seja permitido no programa não consuma!